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Chou express pour hot-dog de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
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Chou express d'accompagnement ou pour hot-dog

Une préparation toute simple qui change les hot-dogs d'une très belle façon. Cette fois je n'ai pas mis de vinaigre et c'était tout aussi bon. Retenez que vous pouvez faire cette recette pour accompagné un plat, un pur délice avec le boudin par exemple.

Ingrédients:

1½ tasse de chou finement coupé
½ tasse d'oignons haché
1 c. à soupe de margarine ou de gras de canard
Poivre
Sel
1 c. à thé de vinaigre, facultatif


Procédure:

Mettre le chou, l'oignon et le gras dans un récipient de quatre tasses, puis cuire au four à micro-ondes pour deux minutes.

Après une minutes de repos ajouter le sel et une belle quantité de poivre, le vinaigre aussi si vous avez choisi d'en mettre.

Mélanger et cuire encore deux minutes, plus si vous voulez plus cuit.

Voilà c'est tout simple et vraiment très bon.


Note:
Pour servir avec certains plats on peut ajouter aux dernières minutes de cuisson une demi pommes verte en dés.

Bonne réussite et régalez-vous.

Source: Nell
Recette # 67108, crée le 2022-03-13 07:07:51 , Vu 552 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

2022-03-14
Merci Nell. Tout à fait dans mes cordes. Je faisais quelque chose de semblable dans un poêlon. Mais ce sera encore plus rapide au micro-ondes.

Répondre au commentaire


19 mars 2022, 04:23
Allô Marie Lune,

Si tu as un plus pour la recette tu nous donnes ton truc!

Ici le M-O sert tous les jours, j'y fais de plus en plus de choses.

Très content de savoir que la façon de faire t'intéresse, tu me diras ton impression quand tu l'auras essayé.

Merci d'être passé par ici et bonne fin de semaine.

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