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Chou-fleur au gratin de Suzanne Lapointe

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Pour 4 personnes

INGRÉDIENTS:

2 paquets de 10 onces de chou-fleur congelé, partiellement dégelé
1 tasse de sauce (250 ml) au fromage _
persil (Voir recette p. 106)

MÉTHODE:

Faire cuire le chou-fleur dans le moins d'eau possible environ 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Servir ¼ tasse (60 ml) de sauce au fromage sur chaque portion de ½ tasse (125 ml) du légume cuit.
Décorer de persil avant de servir.

Rendement: 4 portions
Calories par portion: 106
Équivalences par portion: ½ tasse (125 ml) de légumes Basses calories et ¼ tasse (60 ml) de lait écrémé et 1 once (30 grammes) de protéines complètes

Source: Suzanne Lapointe
Recette 69172, publiée le 2022-07-25 à 15:20, 121 vues

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