Choux de bruxelles balsamiques au bacon à l'air fryer de Gourmia
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Dossiers: Air Fryer - Friteuse à Air ► Recettes Air fryer Gourmia
450 g de choux de Bruxelles, parés et coupés en deux dans la tige (en quartiers s’ils sont
gros).
4 tranches de bacon, coupées en morceaux de 1 cm
2 c. à table de vinaigre balsamique
1 c. à thé d’huile d’olive
1 c. à thé de thym frais, haché
½ c. à thé de sel kasher
¼ c. à thé de poivre noir moulu
1. Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients.
2. Mélanger délicatement jusqu’à ce que les choux de Bruxelles soient uniformément enrobés d’assaisonnements.
3. Placer la moitié des choux de Bruxelles dans chacun des paniers.
4. Insérer les paniers dans la friteuse à air chaud.
5. Sélectionner la zone 1.
6. Sélectionner la fonction FRITURE À AIR CHAUD (AIR FRY).
7. Régler la température à 200 °C / 400 °F et la durée à 25 minutes.
8. Sélectionner la fonction CUISSON SYNCHRONISÉE (MATCH COOK) pour faire correspondre les réglages de la zone 2 à ceux de la zone 1.
9. Sélectionner START pour commencer la cuisson.
Lorsque la cuisson est terminée, servir immédiatement
Pour 4 personnes / Temps de cuisson total de 25 minutes
gros).
4 tranches de bacon, coupées en morceaux de 1 cm
2 c. à table de vinaigre balsamique
1 c. à thé d’huile d’olive
1 c. à thé de thym frais, haché
½ c. à thé de sel kasher
¼ c. à thé de poivre noir moulu
1. Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients.
2. Mélanger délicatement jusqu’à ce que les choux de Bruxelles soient uniformément enrobés d’assaisonnements.
3. Placer la moitié des choux de Bruxelles dans chacun des paniers.
4. Insérer les paniers dans la friteuse à air chaud.
5. Sélectionner la zone 1.
6. Sélectionner la fonction FRITURE À AIR CHAUD (AIR FRY).
7. Régler la température à 200 °C / 400 °F et la durée à 25 minutes.
8. Sélectionner la fonction CUISSON SYNCHRONISÉE (MATCH COOK) pour faire correspondre les réglages de la zone 2 à ceux de la zone 1.
9. Sélectionner START pour commencer la cuisson.
Lorsque la cuisson est terminée, servir immédiatement
Pour 4 personnes / Temps de cuisson total de 25 minutes
Source: Gourmia
Provenance: Livre de recettes Gourmia
Recette #
71909, crée le
2023-04-04 14:23:31
, Vu
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