Churoffles de Estherb

Portions: 6
Ingrédients
170 gr (¾ tasse) d’eau
40 gr (1 c. à soupe + 2 c. à thé) de beurre
100 gr (¾ tasse) de farine
15 gr (1 c. à soupe) de sucre
1 pincée de sel
Arôme vanille (moi 1 c. à thé/cc)
1 œuf
1. Dans une casserole, chauffez l’eau, le beurre. Dès la première ébullition, ajoutez le sucre l’arôme vanille et la pincée de sel
2. Hors du feu, ajoutez la farine et fouettez énergiquement
3. Laissez tiédir la pâte quelques instants
4. Ajoutez l’œuf et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse
5. Versez la pâte dans une poche sans douille et coupez l’extrémité.
6. Faites chauffer votre gaufrier. Graissez-le.
Ingrédients
170 gr (¾ tasse) d’eau
40 gr (1 c. à soupe + 2 c. à thé) de beurre
100 gr (¾ tasse) de farine
15 gr (1 c. à soupe) de sucre
1 pincée de sel
Arôme vanille (moi 1 c. à thé/cc)
1 œuf
1. Dans une casserole, chauffez l’eau, le beurre. Dès la première ébullition, ajoutez le sucre l’arôme vanille et la pincée de sel
2. Hors du feu, ajoutez la farine et fouettez énergiquement
3. Laissez tiédir la pâte quelques instants
4. Ajoutez l’œuf et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse
5. Versez la pâte dans une poche sans douille et coupez l’extrémité.
6. Faites chauffer votre gaufrier. Graissez-le.
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Estherb
Recette
79415, publiée le
2025-03-17 à 14:42, 888 vues












