Chutney aux canneberges de Métro
Une véritable fantaisie de fruits frais!
2 tasses (500 ml) de sucre blanc
1 tasse (250 ml) de cassonade pâle
⅔ tasse (175 ml) de vinaigre de cidre de pomme
2 tasses (500 ml) d'eau
1 cuil. à thé (4 ml) de gingembre moulu
½ cuil. à thé (2 ml) de clou de girofle moulu
½ cuil. à thé (2 ml) de muscade
½ cuil. à thé (2 ml) de cannelle
Sel et poivre au goût
La chair hachée et le zeste râpé d’un citron
La chair hachée et le zeste râpé d'une limette
La chair hachée d'un pamplemousse
La chair et le zeste râpé d'une orange
¾ tasse (200 ml) d'abricots séchés, hachés
2 tasses (500 ml) de sucre blanc
1 tasse (250 ml) de cassonade pâle
⅔ tasse (175 ml) de vinaigre de cidre de pomme
2 tasses (500 ml) d'eau
1 cuil. à thé (4 ml) de gingembre moulu
½ cuil. à thé (2 ml) de clou de girofle moulu
½ cuil. à thé (2 ml) de muscade
½ cuil. à thé (2 ml) de cannelle
Sel et poivre au goût
La chair hachée et le zeste râpé d’un citron
La chair hachée et le zeste râpé d'une limette
La chair hachée d'un pamplemousse
La chair et le zeste râpé d'une orange
¾ tasse (200 ml) d'abricots séchés, hachés
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Source: Métro
Recette
70244, publiée le
2022-08-23 à 11:25, 425 vues
