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Cigares au chou de five rose de Nell

Cigares au chou de five rose de Nell | Photo de Nell
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Cigares au chou de Five Roses


Dans ce vieux livre de Five Roses que je n'ai ouvert depuis bien longtemps j'ai hier trouvé plusieurs recettes à essayer, recettes qui m'étaient passées sous le nez. Ce matin je vous offre celle-ci, vraiment très bons ces cigares, j'ai opté pour le boeuf plutôt que le porc simplement parce que je l'avais au frigo et que finalement c'est lui qui m'a fait fouiller pour une recette. Ils sont vraiment très bons et la texture parfaite, ce fut un gros succès ici. La quantité de paprika qui a attiré mon attention y est pour beaucoup, c'est donc une recette à refaire.

Rendement: 8 cigares.

Ingrédients:
8 feuilles de chou
2 boites de 14 oz de sauce tomate (1 boite de tomates italienne hachées et 1 tasse de jus de légumes)
1 pois de sauce shiracha


La farce:

1 lb de porc haché maigre (mi-maigre pour moi)
1 tasse d'oignon haché finement
¾ tasse de riz cuit (ici cuit dans du bouillon de poulet bien assaisonné)
2 œufs battus
1 gousse d'ail hachée (ici 2)
2 c. à soupe de paprika
1½ c. à thé de sel

Source: Nell
Recette 71206, publiée le 2022-10-27 à 04:39, 2030 vues

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3 Commentaires et 3 réponses

Photo de profil de Louise b.
2022-10-27 08:14
Merci pour cette belle recette, je l'ajoute à ma nouvelle liste.

Excellente journée !

Répondre au commentaire


2022-10-28 08:12
Allô Louise,

Tu verras ils sont vraiment très bon, assez pour penser en remanger aujourd'hui...

Merci et bonne journée.

Photo de profil de Puce313
2022-10-27 08:39
Merci Nell, ils semblent délicieux, j'ai bien hâte de les essayer.

Bonne journée xoxo

Répondre au commentaire


2022-10-28 08:15
Allô Puce,

J'ai presque envie de dire qu'ils sont parfaits, ha-ha! La prochaine fois j'y ajouterai peut-être un peu plus de poivre à la farce, autrement varier les herbes juste pour faire différent.

Photo de profil de Sharpei60
2022-10-27 09:23
J'ai bien hâte de faire cette recette, elle me semble vraiment bonne P.S peu t'ont imprimer la recette sans avoir les commentaire svp, j'ai essayez de 2 façons et je me retrouver toujours avec les commentaire imprimer

Répondre au commentaire


2022-10-28 08:22
Allô Sharpei60,

Je n'ai jamais imprimé de recette à partir d'ici, je ne peux donc pas t'aider avec certitude. Je suis allé voir l'option imprimer et j'essaierais de décocher les trois choix avant de cliquer "imprimer".

Tu verras ces cigares sont vraiment très bons, du moins ils sont à mon goût, la texture me rappel beaucoup ceux de mon enfance.

Bonne chance pour imprimer et merci pour ton commentaire.

Je file me faire une tourtière, miam!

Au plaisir.

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