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Cigares au chou (mijoteuse) de Aisslynn

Par Aisslynn Aucune photo
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2 livres de boeuf haché maigre ou 1 livre de porc haché et 1 livre de boeuf haché
2 oeufs moyen
1/2 tasse de riz instant
1 oignon petit haché fin
Sel et poivre au goût
Thym, basilic, muscade
1 chou moyen

Sauce:
1 boîte de crème de tomate (Campbell basilic, origan)
1 boîte de tomate en dés
1 à 2 feuilles de laurier
Quelques gouttes de Tabasco
1/2 tasse d'eau

1. Faire blanchir le chou à l'eau bouillante.
2. Mélanger tous les ingrédients des cigares.
3. Détacher les feuilles de chou et les farcir de la préparation de viande.
4. Ajouter les cigares dans la mijoteuse.
5. Mélanger ensembles la soupe de tomate et la sauce de tomate, quelques gouttes de Tabasco et 1/2 tasse d'eau.
6. Verser sur les cigares et ajouter les feuilles de laurier. Cuire à Low 6 heures.

Source: aisslynn
Recette # 39066, crée le 2009-03-16 16:55:12 , Vu 6264 fois
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3 Commentaires

Petite Cretonne
2009-03-16
C'est dans mon livre. Je te remercie, j'en fais dès que faire se pourra. Babye!

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2009-03-16
j'ai hâte d'essayer ta recette elle est différente de la mienne merci

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2021-04-06
je viens de le faire j'aimerais savoir ce que tu fait avec le restant du chou svp ?

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