Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Clafoutis aux figues,salade de melon et fromage blanc battu de Le Chou (Les Chèvres)

Chargement de la photo
Cuisine: Française
A+ a-
INGRÉDIENTS

Clafoutis :
140 g (1/2 tasse) de beurre mou
200 g (1 tasse) de sucre
2 œufs
2 jaunes d'œufs
200 g (2 tasses) de poudre d'amandes
30 g (3 c. à soupe) de fécule de maïs
160 g (160ml) de crème 35 %
Figues

PRÉPARATION

Blanchir le beurre et le sucre. Incorporer les œufs et les jaunes. Alterner les ingrédients secs et la crème. La pâte se conserve 3 jours au réfrigérateur. Diviser la pâte dans des moules, garnir de figues coupées en deux et cuire à 350 F.

Fromage blanc battu :

125 g (1/2 tasse et 2 c. à soupe) de fromage blanc d'antan

125 g (125 ml) de crème 35%

Source: Le Chou (les Chèvres)
Recette 82397, publiée le 2026-05-21 à 01:31, 25 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes