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Clafoutis aux pommes et ananas de Juliann

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Clafoutis aux pommes et ananas

Temps de préparation : 15 min.
Ingrédients pour 4 personnes :
150 grammes de petites pommes, 150 grammes d'ananas, 3 oeufs, 50 grammes de farine, 1 cuillère à café d'extrait liquide de vanille, 150 ml de lait écrémé, une demi-cuillère à café d'édulcorant.
Préparation :
1. Mettre la farine dans un plat, puis ajouter les oeufs un par un jusqu'à obtention d'une pâte homogène. 2. Incorporer le lait, la vanille et l'édulcorant. 3. Éplucher la pomme et l'ananas, puis les couper en petits cubes. 4. Les disposer au fond de moules individuels, puis verser dessus l'appareil précédemment préparé. 5. Cuire 30 minutes au bain-marie au four, thermostat 6 à 7.
Source: juliann
Recette # 46820, crée le 2010-11-28 10:01:05 , Vu 159 fois
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