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Clafoutis aux pommes et cannelle de Viviane02

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Beurrer un moule rond. Déposer dans le moule 4 pommes Cortland pelées et coupées en tranches. Arroser les pommes de jus de citron.

Dans un bol, mélanger :
1/4 tasse de sucre et 1 c. à thé de cannelle et saupoudrer les pommes.

Dans un autre bol, battre :
3 oeufs
1 tasse de lait
1/4 tasse de farine

Verser sur les pommes et cuire au four préchauffer à 400 F. environ 35 minutes.

SOURCE : Viviane02

Source: Viviane02
Recette 8766, publiée le 2004-03-31 à 00:00, 190 vues

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