Clam chowder de Nougat
Dossiers: Poissons - Fruits de mer
1 cuil. à table d'huile d'olive
1 oignon haché finement
1 tasse de céleri haché
1 tasse de pommes de terre cuites et coupées en petits cubes
2 gousses d'ail
4 tranches de bacon coupés en dés
3 tasses d'eau
3 boites de bébés palourdes avec le jus
1 tasse de crème 15 %
¼ tasse de persil frais haché
1 cuil. à thé de sel
¼ cuil. à thé de poivre
1 pincée de poivre de cayenne
4 cuil. à table de beurre
4 cuil. à table de farine
1 oignon haché finement
1 tasse de céleri haché
1 tasse de pommes de terre cuites et coupées en petits cubes
2 gousses d'ail
4 tranches de bacon coupés en dés
3 tasses d'eau
3 boites de bébés palourdes avec le jus
1 tasse de crème 15 %
¼ tasse de persil frais haché
1 cuil. à thé de sel
¼ cuil. à thé de poivre
1 pincée de poivre de cayenne
4 cuil. à table de beurre
4 cuil. à table de farine
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Source: Nougat
Recette
67685, publiée le
2022-04-13 à 15:11, 241 vues












