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Cobbler banane, ananas, coco de Nell

Cobbler banane, ananas, coco de Nell | Photo de Nell
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Cobbler banane, ananas, coco

Un cobbler inspiré par Angelicou, l'idée des bananes, de l'ananas frais et de la noix de coco vient d'elle, j'ai remplacé la noix de coco pour de la crème de coco et ajouté un peu de sucre. Je vous laisse en fin de recette le lien vers la recette du cobbler aux bleuets d'Angelicou, c'est une recette à essayer et à adapter à vos goûts; j'ai adoré ce cobbler, il est parfait! Les cobblers sont très facile à faire et à réussir.

Ici j'ai fait une pâte de mon cru, je voulais une petite recette qui donne que quatre petites portions. Une recette facile a faire pour deux, il suffit de diviser les ingrédients en deux et pour l'oeuf, on ne mets que le blanc. Puis on cuira dans deux ramequins.


Ingrédients :

La pâte :
½ tasse de farine
¼ tasse de sucre
1 c. à thé rase de poudre à pâte
1 pincées de sel
5 c. à soupe de beurre ou de margarine (froid)
1 œuf
2 c. à soupe de lait.
½ c. à thé d'essence de vanille pure

Les Fruits:
1 bananes

Source: Nell
Recette 67129, publiée le 2022-03-17 à 07:18, 335 vues

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