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Coeurs d'artichauts et champignons marinés de Nicolav

PassionRecettes
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Cœurs d’artichauts et champignons marinés

2 boîtes de cœurs d’artichauts rincés à l’eau froide
¾ tasse d’huile à salade
½ tasse de jus de citron
1 c. à soupe de sucre
2 c. à thé de sel
1 c. à thé de moutarde sèche
½ c. à thé de poivre
½ c. à thé de basilic
1 petite gousse d’ail écrasée
1 lb de champignons tranchés
2 c. à soupe de piment doux coupés en dés
*3 oignons verts (échalotes) émincés

Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette

Ajouter les champignons, cœurs d’artichauts et piment doux

Couvrir et réfrigérer, remuer de temps en temps

*(J’en mets partout sauf dans les desserts)

Source: Nicolav
Recette # 32870, crée le 2008-04-30 00:00:00 , Vu 41 fois
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