Coeurs d'artichauts marinés aux olives de Qu'est-Ce Qu'on Mange
4 portions
12 cœurs d'artichauts, en conserve
12 olives noires
12 olives vertes
105 ml (7 c. à s.) huile d’olive
5 ml (1 c. à t.) coriandre, moulue
5 ml (le. à t.) ail, émincé
20 ml (4 c. à t.) persil, haché
2 ml (½ c. à t.) thym
5 ml (1 c. à t.) origan
1 feuille de laurier
30 ml (2 c. à s.) vinaigre
1 poivron rouge, en dés
feuilles de laitue croûtons à l’ail
■ Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients, sauf les feuilles de laitue et les croûtons à l'ail ; recouvrez d'une pellicule de plastique ; placez au réfrigérateur ; laissez mariner 24 heures.
12 cœurs d'artichauts, en conserve
12 olives noires
12 olives vertes
105 ml (7 c. à s.) huile d’olive
5 ml (1 c. à t.) coriandre, moulue
5 ml (le. à t.) ail, émincé
20 ml (4 c. à t.) persil, haché
2 ml (½ c. à t.) thym
5 ml (1 c. à t.) origan
1 feuille de laurier
30 ml (2 c. à s.) vinaigre
1 poivron rouge, en dés
feuilles de laitue croûtons à l’ail
■ Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients, sauf les feuilles de laitue et les croûtons à l'ail ; recouvrez d'une pellicule de plastique ; placez au réfrigérateur ; laissez mariner 24 heures.
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Source: Qu'est-ce qu'on mange
Recette
77477, publiée le
2024-08-27 à 23:48, 130 vues
