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Compote de citrouille pommes et abricots de Sirius

Par Sirius Aucune photo
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12 tasses de pommes pelées et tranchées
1 tasse d'abricots en morceaux
1 morceau de gingembre frais de 2 po.
3/3 tas. de sucre
4 tas. de citrouille cuite (en purée).
Jus de lime

Cuire à feu moyen. A la mi-cuisson ajouter un peu de jus de lime et le
sucre, la purée de citrouille.
Citrouille = cuire au micro-ondes " Butternut " ou autre, coupé en deux, chair dans l'assiette = 20 min. environ.
Passer le tout au mélangeur. Vous pouvez stériliser 20 Min.
Sirius

Source: sirius
Recette # 29852, crée le 2007-11-21 00:00:00 , Vu 289 fois
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