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Compote de fraises et de rhubarbe de Chatont

A+ a-
1 liv de rhubarbe fraiche ou congelée
1/4 tasse de jus dorange
1/4 tasse de sucre
1 t.de fraises fraiches ou congelées

dans une casserole, porter a ébullition le jus d orange et le sucre.
Ajouter la rhubarbe .
Laisser mijoter une dizaine de minutes et retirer du feu. Ajouter les fraises fraiches coupées en dés ou les fraises non dégelées.
pour 4 portions


Source: Chatont
Recette 23355, publiée le 2006-10-17 à 00:00, 230 vues

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