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Compote de fruits au micro-ondes de Kenmore

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(Source: livre de recettes Cuisson micro-ondes de Kenmore)

1 tasse de prunes dénoyautées
1 boîte (8 oz) d'abricots en moitiés avec le sirop
1 boîte (8 oz) de poires tranchées avec le sirop
1 tasse de pommes pelées tranchées
1 c. à table de jus de citron
1 c. à table de rhum brun ou de brandy (facultatif)
1/4 c. à thé de cannelle moulue
1/4 c. à thé de clous de girofle moulus

1. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole en verre de 1½ pinte. Couvrir.

2. Faire cuire à (intensité 5) pendant 13 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres; remuer 3 fois. Servir chaud ou froid.

Donne 4 à 6 portions.

Mireille
Source: Kenmore
Recette # 14946, crée le 2005-07-02 00:00:00 , Vu 310 fois
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