Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Compote de poires et abricots au miel de Carole190366

A+ a-
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn

Pour 6 personnes :

800 g de poires fraîches
300 g d'abricots frais
60 g de miel
10 cl d'eau
2 sachets de sucre vanillé
1 noix de beurre


Préparation
1 - Peler les poires, les épépiner puis les couper en morceaux.
Laver les abricots, les couper en deux, ôter le noyaux.
Mettre les fruits dans une casserole. Ajouter l'eau et le miel. Faire cuire à couvert sur feu doux en remuant de temps en temps pour que les fruits n'attachent pas.

2 - En fin de cuisson, ajouter la noix de beurre et le sucre vanillé. Mixer le tout. Laisser refroidir à température ambiante, puis verser dans une jatte ou un saladier.


Pour finir ... Accompagner cette compote de biscuits, de brioche ou de cake. Agrémenter la compote d'une cuillère de crème fraîche, de fromage blanc...

Source : l'internaute-cuisine

Source: Carole190366
Recette 28989, publiée le 2007-09-17 à 00:00, 45 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.