Compote de rhubarbe et de fraises au micro-ondes de Messidor
Consistance parfaite, goût suave où on retrouve la vraie saveur des fruits, cette compote cuite en 5 minutes est tout simplement délicieuse.
Ingrédients pour 1 tasse
1 tasse (250 ml) de rhubarbe, en dés
3 c. à soupe de cassonade
1 tasse (250 ml) de fraises, tranchées
2 c. à soupe de sirop d'érable
Préparation
Dans une tasse à mesurer de 4 tasses (1 l) allant au micro-ondes, réunir la rhubarbe et la cassonade. Couvrir et faire cuire à intensité élevée 3 min.
Ajouter les fraises et cuire à découvert 2 min à intensité élevée.
Retirer du four, ajouter le sirop d'érable et laisser refroidir avant de verser dans un pot et de réfrigérer.
Ingrédients pour 1 tasse
1 tasse (250 ml) de rhubarbe, en dés
3 c. à soupe de cassonade
1 tasse (250 ml) de fraises, tranchées
2 c. à soupe de sirop d'érable
Préparation
Dans une tasse à mesurer de 4 tasses (1 l) allant au micro-ondes, réunir la rhubarbe et la cassonade. Couvrir et faire cuire à intensité élevée 3 min.
Ajouter les fraises et cuire à découvert 2 min à intensité élevée.
Retirer du four, ajouter le sirop d'érable et laisser refroidir avant de verser dans un pot et de réfrigérer.
Source: messidor
Recette
28054, publiée le
2007-07-18 à 00:00, 292 vues