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Compote fraises et rhubarbe de Lunou

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moi c'est une compote fraises/rhubarbe que je fais. Elle est très bonne. Je la mets en petits pots et je la congèle.

4 tasses de rhubarbes en morceaux de 1 po
1 1/3 tasse de fraises tranchées
2/3 tasse de sucre

Déposer les fraises, la rhubarbe et le sucre dans une casserole. Couvrir à demi.
Cuire à feu moyen 15 min ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre.
Brasser souvent.

Et voilà!
Lunou


Source: Lunou
Recette 11011, publiée le 2004-07-19 à 00:00, 242 vues

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