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Compotte de pommes de grand-maman de Martin66

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Ingrédients
2 lbs de belles grosses pommes (N'importe quelle sorte)
1/2 tasse d'eau
2 c.à soupe sucre blanc granulé
1 c.à thé extrait de vanille

Instructions :
Sur feu moyen-vif, porter à ébullition l'eau dans un chaudron
Peler, laver et couper en quartiers les pommes
Mettre les pommes dans l'eau
cuire pendant 12 minutes, couvert et ne pas remuer
Ensuite, ajouter le sucre et la vanille
Remuer pour mélanger le sucre puis retirer immédiatement du feu.
Source: martin66
Recette # 47146, crée le 2011-01-06 16:13:22 , Vu 521 fois
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