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Conchiglie au cari de Charouk

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Ah c'était bon ! Mon chum est encore dans le plats sauce avec son pain. Je vous donnes la mienne tel que je l'ai fait.

J'ai fait fondre 3 c.soupe de beurre

2 gros oignons coupé en demi rondelle et tranché finement
et 2 gousses d'ail coupé finement

Quand les oignons sont devenu un beau brun

(Mélanger 3 c.soupe de cari fort et 3 c. soupe de farine)

J'ai mis cette mixture dedans en mélangeant bien.

J'ai ajouté 2 1/2 tasses de bouillon poulet maison
Quand çà s'est mis a bouillir

j'ai ajouté des crevettes non cuite grosseur moyenne

J'ai laissé bouillir 3-4 minutes

J'ai baissé le feu et ajouter 3/4 tasse crème champêtre 15%
sel et du poivre

Je vous garantie que c'est un vrai délice!

PS: Si vous n'essayez pas cette recette vous manquez le bateau!

allo charouk je n'ai pas manqué le bateau

Ah c'était bon ! yesssssssssssss, je suis certaine que mes hommes vont aimés merci beaucoup
oui mais j'ai mis un peu trop de cari mon mari est moumoune pour les épices mais la prochaine fois je vais y aller un peu moins fort
gaïa



Commentaires des usagers:

Bonjour Charouk!
Avec quoi sert-on ce Conchiglie ? Cette recette me semble être délicieuse mais je me demande si on sert ça avec du riz ou des pâtes ou juste comme ça ?
mamie clairo

bonjour Charouk...Où trouve-t'on du cari fort? est-ce une pâte ou une poudre?..si c'est une pâte de cari de quel couleur est-elle car la jaune est très très forte...ta recette a l'air délicieuse je ne voudrais pas la rater j'attendrai donc ta réponse avant de l'essayer...Ah oui ou achètes-tu ce cari fort.... Merci à l'avance....
pigauvic
Source: Charouk
Recette # 20573, crée le 2006-09-14 00:00:00 , Vu 121 fois
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