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Concombre à la crème sure de Juliette Huot

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de Luce Guilbault

1 concombre
1 t. de crème sure
fenouil frais
sel et poivre

. Peler le concombre en longueur seulement à demi, en laissant une tranche de pelure verte. Le trancher.

. Mêler le tout avec la crème sure.

. Laisser reposer quelques heures avant de servir.

Source: Juliette Huot
Provenance: Les recettes de Juliette Huot, 1973
Recette 67570, publiée le 2022-04-11 à 16:43, 197 vues

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