Confiture de fraises et d’ananas de Viviane02

1,500 kg de fraises équeutées
350 g d'ananas frais coupé en petits morceaux
1,500 kg de sucre
cuire l'ananas avec le sucre 10 minutes à feu doux.
ajouter les fraises et cuire encore 15 minutes à feu doux.
vous devez obtenir une confiture épaisse et limpide.
mettre dans des pots stérilisés.viviane02