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Confiture de lait de Fanou

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Acheter des boîtes de lait concentré sucré, les placer dans une cocotte sous pression (cocotte minute) avec de l'eau pour couvrir les boîtes. Après la mise sous pression laisser cuire 45 mn, éteindre et laisser refroidir. Conserver au refrigérateur.
Commentaires des usagers:

svp les boites placées dans la cocote on-elles été ouvertes auparavant?
fabig1

En réponse à la demande, l'eau dans la cocotte doit recouvrir les boîtes alors elles doivent être fermées.
fanou

effectivement j'ai lu un peu vite et je n'ai pas réfléchi, merci quand même pour la réponse.
fabig1
Source: Fanou
Recette # 19598, crée le 2006-04-05 00:00:00 , Vu 67 fois
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