Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Confiture de lait express de Sand3570

A+ a-

1 boîte de lait concentré sucré de 397 g
10 g de poudre de cannelle de Ceylan (facultatif)

Posez la boîte de lait concentré sucré dans le panier métallique de la cocotte. Ajoutez 0,5 l d’eau.
Amenez à ébullition. Glissez le couvercle de l’auto- cuiseur dans ses étriers, verrouillez.
Montez en pression. Baissez le feu et comptez 20 mn de cuisson à partir du sifflement de la cocotte.
Au terme de la cuisson, laissez échapper la vapeur par la soupape amovible. Ne sortez la boîte de lait que lorsqu’elle sera parfaitement refroidie. Ouvrez la boîte des deux côtés.
Poussez le cercle de fer d’un des fonds, extraire la confiture de lait moulée.
Prenez deux sablés, tartinez le premier d’une bonne couche de confiture de lait.
Ajoutez une pincée de cannelle de Ceylan si vous aimez cela.
Par : Sand3570
Source: Sand3570
Recette # 6053, crée le 2004-03-18 00:00:00 , Vu 37 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.