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Confiture de tomates de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
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Un condiment étonnant qui vous dépannera plus d'une fois.
Cette confiture de tomates servira à garnir les salades, la volaille rôtie ou les pâtés et les charcuteries.
Ingrédients
1 barquette de tomates cerise
1 1/2 tasse de sucre
1/4 tasse d’eau

Dans une petite casserole, déposer une barquette de tomates cerise équeutées et coupées en deux.
Ajouter le sucre et l'eau.
Amener lentement à ébullition et mijoter environ 15 minutes.
Retirer du feu et transférer dans un bocal.
Réfrigérer.

Source: Marchette
Recette # 66011, crée le 2021-08-09 01:16:07 , Vu 369 fois
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2 Commentaires et 1 réponse

2021-08-10
Bonjour. Recette simple qui a en plus l'air délicieuse. Pouvez-vous me dire combien de temps on peut la conserver au réfrigérateur ou est-ce qu'on peut congeler. Merci.

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10 août 2021, 15:50
Merci pour ton commentaire. Si tu fais une recherche sous CONFITURE DE TOMATE, certain rajoute du jus de citron ou vinaigre ( 2-3 c.soupe) et que ca se conserve un mois au frigo, alors sans vinaigre, ca doit être 2 3 semaines. Personne ne parle de congélation, ca serait a essayer. Redonne des nouvelles.

2021-08-10
Merci.

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