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Confitures express au sirop d’érable de Marie-soleil michon

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VENDREDI 12 SEPTEMBRE

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Rendements : 1 litre (4 tasses)

Ingrédients
• 1 litre (4 tasses) de fruits aux choix (fraises, framboises, bleuets, mûres, rhubarbe)
• 500 ml (2 tasses) de sirop d’érable

Préparation
Dans une grande casserole, porter à ébullition les fruits et le sirop d’érable. Laisser mijoter de 12 à 15 minutes. Laisser tiédir et réfrigérer.
Vous pouvez la faire le matin même ou quelques jours à l’avance (se conserve bien au frigo et se congèle). Cette confiture peut servir de garniture à gâteau ou à crème glacée.

http://www.radio-canada.ca/television/ricardo/emission/index.asp?annee=2008&mois=9&jour=8

Source: Marie-soleil michon
Recette # 35855, crée le 2008-09-15 16:58:49 , Vu 6243 fois
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3 Commentaires

2008-09-15
G fait la recette tres bonne merci !!!

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2008-09-15
Bonjour !! je viens den refaire a la rubarbe !!! aussi bonne merci encore ,,mais il faut bien les laisser refroidir ,,,,la prochaine fois c au bleuets ,,moi qui c jamais koi faire avec mes bleuets a pars ke des tartes ,par ici nous en avons a volontés on les ramasse nous même ,,,allors un gros merci !!C comme la rubarbe on nas na a volontée ...

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2019-06-30
Bonjour,

Très bonne recette, une idée à retenir et à utiliser avec pleins de fruits et baies.

Je vais en faire bon usage, j'ai fait une première recette avec de la rhubarbe exactement comme décrit dans la recette et une autre aux fraises que j'ai fait au four à micro-ondes. Les deux sont parfaites.

Merci bien!

Au plaisir et bonne cuisine.

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