Confitures fraises et rhubarbe que je cherchais de Moi00777
250 g de fraises
250 g de rhubarbe
300 g de sucre
le jus d'1/2 citron
##Nettoyer les fraises
couper les fraises ainsi que la rhubarbe en morceaux .
Mettre le tout dans un chaudron en y ajoutant le sucre. Laissez macérer une heure.
Ajouter le jus de citron et faire bouillir à petit feu pendant 25 minutes en mélangeant souvent. Écumer et mettre en pot.
Source: moi00777
Recette
49669, publiée le
2011-07-26 à 09:36, 463 vues