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Consommé oriental au micro-ondes

Dossiers: Four Micro-ondes 

A+ a-
Temps de prép. : 5 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes

4 tasses de bouillon de poulet 1 L
2 c. à table de sauce soya 30 ml
1 oignon vert, tranché finement
2 oeufs

Mélanger le bouillon de poulet et la sauce soya dans un bol de 8 tasses (2 L).
Cuire au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE (100 %) de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouille.
Ajouter l'oignon vert.
Battre en mousse les oeufs.
Ajouter les oeufs très lentement au bouillon, en remuant délicatement.
Servir immédiatement.

Donne 4 portions.

dépliant Les oeufs c'est tout naturel!
Recette # 29303, crée le 2010-10-25 06:49:28 , Vu 245 fois
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