Cookies caramel au beurre salé et chocolat au lait de Carole190366
Pour une dizaine de cookies :
120g de beurre mou
75g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 cas de salidou
200g de farine
1 cac de levure chimique
1 oeuf
1 pincée de sel
chocolat au lait (plus on aime, plus on en met !)
Battre le beurre et les sucres pour avoir un mélange mousseux. Ajouter l'oeuf et mélanger. Ajouter ensuite la farine, la levure et le sel tamisés. Vous devez obtenir une pate ferme mais onctueuse quand meme.
Ajouter le salidou, mélanger puis mettre les pépites de chocolat et mélanger rapidement.
Faites cuire à four chaud (180°) pendant une dizaine de minutes. Perso je préfère les cookies pas trop cuits donc je les laisse 10 minutes pétantes ! Mais après c'est une affaire de goût !
Source : http://lafeemaison.canalblog.com/archives/2008/07/22/10004732.html
120g de beurre mou
75g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 cas de salidou
200g de farine
1 cac de levure chimique
1 oeuf
1 pincée de sel
chocolat au lait (plus on aime, plus on en met !)
Battre le beurre et les sucres pour avoir un mélange mousseux. Ajouter l'oeuf et mélanger. Ajouter ensuite la farine, la levure et le sel tamisés. Vous devez obtenir une pate ferme mais onctueuse quand meme.
Ajouter le salidou, mélanger puis mettre les pépites de chocolat et mélanger rapidement.
Faites cuire à four chaud (180°) pendant une dizaine de minutes. Perso je préfère les cookies pas trop cuits donc je les laisse 10 minutes pétantes ! Mais après c'est une affaire de goût !
Source : http://lafeemaison.canalblog.com/archives/2008/07/22/10004732.html
Source: Carole190366
Recette
36099, publiée le
2008-10-01 à 07:59, 66 vues