Coq au porc à la moutarde et bacon de Nell

Coq au porc à la moutarde
Des poitrines de poulet farcies d'un bout de filet de porc, c'est délicieux et très facile à faire.
On trouve même déjà prêt en super marché ou à la boucherie, mais bien sûr sana la moutarde...
Ingrédients:
1 petit filet de porc
2 demi poitrines de poulet
2 c. à thé de moutarde de maux, ou à l'ancienne, ou une à votre gout
1 à 2 c. à soupe d'oignon déshydraté
Sel, poivre,
6 tranches de bacon
Procédure:
Enlevez les filets des poitrines de poulet, réservez pour un autre emploi.
Tailler à l'intérieur les demi-poitrines de façon à les tendre.
Poivrer et saler légèrement l'intérieur des demi poitrines.
Étendre la moitié de la moutarde et des oignons, dans chacune des poitrines et réserver.
Des poitrines de poulet farcies d'un bout de filet de porc, c'est délicieux et très facile à faire.
On trouve même déjà prêt en super marché ou à la boucherie, mais bien sûr sana la moutarde...
Ingrédients:
1 petit filet de porc
2 demi poitrines de poulet
2 c. à thé de moutarde de maux, ou à l'ancienne, ou une à votre gout
1 à 2 c. à soupe d'oignon déshydraté
Sel, poivre,
6 tranches de bacon
Procédure:
Enlevez les filets des poitrines de poulet, réservez pour un autre emploi.
Tailler à l'intérieur les demi-poitrines de façon à les tendre.
Poivrer et saler légèrement l'intérieur des demi poitrines.
Étendre la moitié de la moutarde et des oignons, dans chacune des poitrines et réserver.
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Source: Nell
Recette
67296, publiée le
2022-04-04 à 06:49, 2904 vues












