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Coquettes au boeuf haché de Provigo

PassionRecettes
A+ a-
1 lb de bœuf haché
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre
4 oignons émincés
1 gousse d'ail émincé
¼ t. de persil haché
1 c. à thé de paprika
1 c. à table de farine
¼ t. d'huile

Mélanger parfaitement la viande, le sel, le poivre, les oignons, l'ail, le persil, le paprika, la farine et 2 c. à table d'huile.
Façonner en forme de saucisses.
Huiler la surface des coquettes avec le reste de l'huile.
Faire rôtir sur le gril du barbecue, 5 minutes de chaque côté.
Servir avec une salade de chou blanc.

Source: Provigo
Recette 73634, publiée le 2023-10-25 à 14:31, 95 vues

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