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Coquilles géante farcis à la viande de Arrowmates

Arrowmates
Par Arrowmates Aucune photo
Portions: 6Préparation: 45 minCuisson: 30 min
A+ a-
Repas très réconfortant, surtout lors des froides soirées d'hiver avec son amour ?
Ingrédients:

1/2 boîte de coquilles géante
1 lb de bœuf haché maigre
1 boîte tomate italienne de 28 onces
2 c.à.s farine
1 c.à.t origan
½ c.à.t thym
½ c.à.t basilic
1 c.à.s margarine
1 paquet de pepperoni tranché
¾ tasse fromage parmesan râpé
1 c.à.t de poudre d’oignon
2 tasses de Fromage mozzarella râpé (pour couvrir et gratiné)

Préparation:

Dans un gros chaudron faire cuire les coquilles al denté, mettre de côté.
Dans une grande poêle faire cuire la viande et la poudre d’oignon dans la margarine. Ajouter le pepperoni, les épices, le parmesan et bien mélanger.
Dans un bol, hacher finement les tomates et ajouter la farine, brassée.
Dans un grand plat à lasagne mettre la moitié des tomates.
Prendre une coquille et remplir avec les doigts du mélange de viande et déposer sur la sauce tomate.
Lorsque toutes les coquilles sont remplies, verser le reste de sauce tomate dessus. Couvrir de fromage mozzarella.

Cuire au four à 350ºF pour 30 minutes et faire gratiner à broil.

Se congèle très bien.
Source: Arrowmates
Arrowmates
Recette # 65210, crée le 2021-01-22 19:27:15 , Vu 254 fois
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1 Commentaire

2021-01-22
Bon Appétit ♥ ♥

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