Coquilles géantes farcies de Louise B.

Je fais cette recette à l'à peu près.
1 bt. 28 oz. tomates en dés
1/4 tasse crème à cuisson 35%
Une pincée de thym
Sel et poivre
Farce pour les coquilles géantes
3 échalotes françaises hachées ou oignon hâché
1 gousse d'ail
2 c. table d'huile d'olive
300 gr. saucisses italiennes (meilleur avec saucisses italiennes piquantes)
1 tasse ricotta
Épinards tombés hâchés (facultatif)
Sel et poivre
Pour la sauce je mets tous les ingrédients dans un plat puis je passe le bras mélangeur.
Dans un poêlon faire revenir les échalottes ou l'oignon et l'ail dans l'huile ajouter les saucisses italiennes défaites ensuite ajouter la ricotta et les épinards ainsi que les assaisonnements.
1 bt. 28 oz. tomates en dés
1/4 tasse crème à cuisson 35%
Une pincée de thym
Sel et poivre
Farce pour les coquilles géantes
3 échalotes françaises hachées ou oignon hâché
1 gousse d'ail
2 c. table d'huile d'olive
300 gr. saucisses italiennes (meilleur avec saucisses italiennes piquantes)
1 tasse ricotta
Épinards tombés hâchés (facultatif)
Sel et poivre
Pour la sauce je mets tous les ingrédients dans un plat puis je passe le bras mélangeur.
Dans un poêlon faire revenir les échalottes ou l'oignon et l'ail dans l'huile ajouter les saucisses italiennes défaites ensuite ajouter la ricotta et les épinards ainsi que les assaisonnements.
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Source: Louise B.

Recette
64044, publiée le
2020-07-15 à 11:38, 2063 vues
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9 Commentaires et 2 réponses
2020-07-15 11:492020-07-15T11:49:23-04:00













