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Coquilles géantes farcies aux épinards et au fromage de Pekaboo65

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Coquilles géantes farcies aux épinards et au fromage de Pekaboo65 | Photo de Pekaboo65
Portions: 4Préparation: 20 minCuisson: 30 minDossiers: Fromage à la crème 

A+ a-
J'ai conçu ce plat car c'est facile à préparer, délicieux au goût et surtout santé
Régalez-vous et bon appétit !
12 coquilles géantes Lancia
½ c. à thé de poudre d'ail
½ c. à thé de poudre d'oignon
½ tasse d'épinards haché, surgelées, dégelés puis égouttés
Poivre du moulin, au goût
½ lb (250g) de fromage en crème Philadelphia
1/3 de tasse de Parmesan-Reggiano râpé
1 petits œuf battu
1 ½ tasse de sauce pour pâtes, saveur au choix

Cuire les coquilles selon le mode d'emploi sur l'emballage.
Préchauffer le four à 350° F.
Dans un grand bol verser le fromage en crème, les épinards, le Parmesan-Reggiano, l'œuf, le poivre, la poudre d'ail et d'oignon.
Bien mélanger vigoureusement puis réserver.
Étaler la moitié de la sauce dans un plat de 9" X 9" pces, allant au four.
Farcir les coquilles du mélange aux épinards-fromage et les déposer sur la sauce.

Conseil
Moi je sers 3 coquilles par personne mais si vous avez une plus grosse appétit allez-y pour 4 c'est a votre discrétion.
Petit conseil, avant de servir vous pouvez laisser reposer le plat quelques minutes après la sorti du four.
Source: Pekaboo65
Recette 56054, publiée le 2014-04-13 à 17:43, 1870 vues

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