Corolles de mousse au chocolat aux noisettes de Carole190366
Pour une douzaine de corolles
- 70 g de farine tamisée
- 70 g de sucre semoule
- 55 g de beurre
- 2 blancs d'oeuf
- 20 g de pistaches ou de noisettes hachées
- 20 g d'amandes effilées
- 20 g de pignons hachés
Pour la mousse au chocolat
- 200 g de chocolat à pâtisser
- 5 oeufs
- 50 g de beurre
- 100 g de noisettes hachées
- 1 pincée de sel
Préparation de la mousse : 10 mn
- 70 g de farine tamisée
- 70 g de sucre semoule
- 55 g de beurre
- 2 blancs d'oeuf
- 20 g de pistaches ou de noisettes hachées
- 20 g d'amandes effilées
- 20 g de pignons hachés
Pour la mousse au chocolat
- 200 g de chocolat à pâtisser
- 5 oeufs
- 50 g de beurre
- 100 g de noisettes hachées
- 1 pincée de sel
Préparation de la mousse : 10 mn
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Source: carole190366
Recette
22281, publiée le
2006-08-21 à 00:00, 94 vues












