Cossetarde à l'érable de Charles Bordeleau
Cuisine: Québécoise
1 tasse de sirop d’érable
2 œufs battus
1/4 c. à thé de sel
1 tasse de lait bouilli
Chauffer le four à 325 °F.
Mélanger ensemble le sirop, les œufs et le sel.
Ajouter lentement le lait bouilli en remuant constamment.
Verser dans 4 tasses à cossetarde et placer dans un plat contenant environ 1/2 pouce d’eau.
Cuire environ 1 heure.
2 œufs battus
1/4 c. à thé de sel
1 tasse de lait bouilli
Chauffer le four à 325 °F.
Mélanger ensemble le sirop, les œufs et le sel.
Ajouter lentement le lait bouilli en remuant constamment.
Verser dans 4 tasses à cossetarde et placer dans un plat contenant environ 1/2 pouce d’eau.
Cuire environ 1 heure.
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Source: Charles Bordeleau
Recette
79954, publiée le
2026-01-07 à 21:11, 116 vues












