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Cossetarde à l'érable de Charles Bordeleau

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Cuisine: Québécoise
A+ a-
1 tasse de sirop d’érable
2 œufs battus
1/4 c. à thé de sel
1 tasse de lait bouilli

Chauffer le four à 325 °F.
Mélanger ensemble le sirop, les œufs et le sel.
Ajouter lentement le lait bouilli en remuant constamment.
Verser dans 4 tasses à cossetarde et placer dans un plat contenant environ 1/2 pouce d’eau.
Cuire environ 1 heure.

Source: Charles Bordeleau
Recette 79954, publiée le 2026-01-07 à 21:11, 116 vues

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