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Cote de porc aux pommes et au sirop d'érable de La blètte

Par La blètte Aucune photo
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4 Côtelette de porc(environ 3/4 de po. épaisseur)
Sel et poivre1
1 C. à table d'huile végétale
1/2 Tasse de jus de pommes
1 sachet de sauce demi-glace
2 C.à table de sirop d'érable
2 Pommes coupées en quartier

-Assaisonner les cotelettes de porc avec le sel et le poivre.
-Dans une grande poêle faire dorer les cotelettes de porc environ 2 a 3 minutes par côté.
-Ajouter le jus de pommeset réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 10 min.

-Dant un petit bol combiner le mélange à sauce, 1/2 tasse d'eau et le sirop d'érable.

-incorporer le mélange graduellelement dans la poêle en laissant mijoter pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.

Source de la recette: Mangez coloré de Knorr
Commentaires des usagers:

Ce soir j'ai fait votre recette et quelle merveille; j'ai servi avec un bon riz et des légumes, c'est à refaire sans hésiter. Merci c'est une recette de plus à ma collection.
Grive
Source: La Blètte
Recette # 44097, crée le 2010-04-02 17:10:23 , Vu 764 fois
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