Cote de porc aux pommes et au sirop d'érable de La Blètte
Sel et poivre1
1 C. à table d'huile végétale
1/2 Tasse de jus de pommes
1 sachet de sauce demi-glace
2 C.à table de sirop d'érable
2 Pommes coupées en quartier
-Assaisonner les cotelettes de porc avec le sel et le poivre.
-Dans une grande poêle faire dorer les cotelettes de porc environ 2 a 3 minutes par côté.
-Ajouter le jus de pommeset réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 10 min.
-Dant un petit bol combiner le mélange à sauce, 1/2 tasse d'eau et le sirop d'érable.
-incorporer le mélange graduellelement dans la poêle en laissant mijoter pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
Source de la recette: Mangez coloré de Knorr