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Côte levée de porc de Pitsou

Par Pitsou Aucune photo
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Côte levée de porc
ingredient
1. tasse d'eau
1. tasse de vinaigre
½ tasse de sucre
¾ tasse de ketchup
2cuil. à table de sauce chilie(facultatif)
2 cuil. à thé assaisonnement italien
1 à 3 cuil. à thé de piment broyer
1 oignon haché fin
2 livre environ de côte de porc


Mélanger toute les ingrédient dans une casserole et cuire environ 1 heure a feu doux entre 3 et 4 de densité avec le couvercle.
Retiré les côte levée.
Mettre du papier aluminium sur une lèchefrite et déposer les côte levée et mettre au four à 425 f. 20 minute environ





Source: pitsou
Recette # 47864, crée le 2011-03-11 11:17:56 , Vu 190 fois
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