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Côtelettes aux tomates et légumes racines de Gourmandette

Par Gourmandette Aucune photo
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8 à 10 côtelettes avec l'os

Griller les côtelettes dans poele avec un peu de beurre et d'huile de pépin 3mins de chaques côté..
les mettre de côté,
griller les carottes en morceaux,
L'oignon en petits morceaux ,
2patates douce en morceaux et
une tasse de navet en morceaux pendant 5mins environ... vous pouvez ensuite griller des saucisses italiennes douce(5)( moi j'en mets)

mettre la viande et les l'égumes dans un plat assez profond(rotissoire) allant au four...Mettre le four à 350.c...
mettre une boite de tomates étuvé , 1 gousse d'ail haché, une boite d'eau....
sel ,poivre au goût
Basilic séché
Persil séché
mettre au four et cuire environ 1hre à 1hres 30 avec le couvert

servir avec patates à chair jaune bouilli et salade!!!

Goumandette :Faim32: :kochkiss:



Source: Gourmandette
Recette # 36985, crée le 2008-11-11 17:21:18 , Vu 71 fois
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