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Côtelettes d'agneau au poivre de Lisette1960

Lisette1960
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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients
6 à 8 côtelettes d'agneau
2 c. à table (30 ml) de sauce soya
1 c. à table (15 ml) d'huile d'olive
1 c. à table (15 ml) de vinaigre de vin rouge
1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
2 c. à thé (10 g) de grains de poivre broyés
1/4 c. thé (1 g) de thym séché
1 gousse d'ail hachée finement

Méthode
1. Mélanger les ingrédients de la marinade, y déposer les côtelettes et mariner au
réfrigérateur jusqu'à 12 heures2. Laisser à la température de la pièce une heure avant la cuisson

Source: Lisette1960
Recette 72318, publiée le 2023-06-01 à 14:47, 144 vues

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2 Commentaires et 1 réponse

2023-06-04 07:48
On cuit au four? à la poêle?

Répondre au commentaire


2023-06-05 08:03
C'est pour le BBQ alors sur une grille au four aussi

2023-06-04 13:28
OK la photo vient d'apparaitre, c'est sur la grille

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