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Côtelettes de porc de Viviane02

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hier soir j'ai essayé cette recette, elle est très bonne,assez pour que je la refasse,c'est une recette pas de problème,facile et bonne.cette recette vient d'Isabelle.

6 côtelettes de porc (moi j'en ai mis 2 car on était deux )
1 oignon en rondelles
1 c.thé de sauce worcestershire
2 c.soupe de vinaigre (pas spécifié lequel alors j'ai mis du blanc)
¼ c.thé de piment broyé (j'ai remplacé par ¼ c.thé de sauce piquante)
½ tasse de cassonade
1 tasse d'eau
¾ tasse de ketchup ou sauce chili ou moitié-moitié (moi j'ai mis seulement du ketchup)

mettre les côtelettes dans un plat en pyrex pour le four.
dessus ajouter les rondelles d'oignon.
mélanger le reste des ingrédients et verser sur les côtelettes.
préchauffer le four à 350 F. et cuire durant 1 ½ à 2 heures (je les ai laissé 1 h 20 et c'est assez)

bon appétit, j'avais accompagner d'un riz aux petits pois.



Source: Viviane02
Recette 1906, publiée le 2004-01-08 à 00:00, 1625 vues

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