Côtelettes de porc a la diable de Callyoe
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Cercle des Fermières (Monique Bruneau)
(côtelettes marinées)
8 côtelettes de porc
2 oignons moyens hachés
6 c. table de vinaigre
1 c. table de moutarde sèche
3/4 tasse de sauce chili
1 1/2 c. table de sauce Worchestershire
1 c. thé de sucre
Désosser et dégraisser les côtelettes de porc
Mélanger dans u bol tous les ingrédients sauf le sucre. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure.
Enlever les côtelettes et les égoutter
Rotir les côtelettes sur les 2 côtés et ajouter la marinade et le sucre. Laisser mijoter à feu très bas pendant 1 heure.
Servir avec les légumes de votre choix
(côtelettes marinées)
8 côtelettes de porc
2 oignons moyens hachés
6 c. table de vinaigre
1 c. table de moutarde sèche
3/4 tasse de sauce chili
1 1/2 c. table de sauce Worchestershire
1 c. thé de sucre
Désosser et dégraisser les côtelettes de porc
Mélanger dans u bol tous les ingrédients sauf le sucre. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure.
Enlever les côtelettes et les égoutter
Rotir les côtelettes sur les 2 côtés et ajouter la marinade et le sucre. Laisser mijoter à feu très bas pendant 1 heure.
Servir avec les légumes de votre choix
Source: callyoe
Recette
31405, publiée le
2008-02-18 à 00:00, 2796 vues
