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Cotelettes de porc au four de Derocaro

Par Derocaro Aucune photo
A+ a-
8 cotelettes de porc
moutarde sèche (1 cuil. a thé par côtelette)
cassonade ( 1 cuil.à table par côtelette)
citron (1 cuil. à table par côtelette)
sauce chili pour recouvrir les côtelettes (environ une demi bouteille)
sel au goût
poivre au goût

Recouvrir de papier aluminum et mettre le tout au four a 300 F pour environ 2 heures.

Servir avec des pommes de terre au four et des légumes....
Les cotelettes sont tellement tendre, pas besoin de couteau....
Commentaires des usagers:

un vrai régal, tout le monde a aimé.
derocaro
Source: derocaro
Recette # 31419, crée le 2008-02-19 00:00:00 , Vu 144 fois
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