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Côtelettes de porc au presto de Monique

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Commentaires : On peut remplacer les côtelettes par des cubes de porc maigre

6 côtelettes de porc
2 c. à table d'huile végétale
1/2 tasse de céleri émincé
1/3 tasse de poivron vert émincé
1/4 tasse d'oignon émincé
2 tomates, pelées et coupées en morceau
Sel et poivre
1 gousse d'ail émincée
1 cube de bouillon de poulet
1 tasse d'eau bouillante
1/4 tasse de sauce barbecue
3 c. à table de mélasse
2 c. à table de fécule de maïs
1/4 tasse d'eau

Source: Monique
Recette 1611, publiée le 2003-10-23 à 00:00, 3882 vues

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