Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Côtelettes de porc barbecue à la mijoteuse de Marie lune

Par Marie lune Aucune photo
A+ a-
Inspiré d'une recette dans Plats mijotés de Donna-Marie Pye, page 118.

Côtelettes de porc barbecue

6 grosses côtelettes épaisses et désossées

1 gros oignon haché
1 tasse de céleri coupé finement
3/4 tasse de ketchup
1/2 tasse de vin rouge (c'est commode et inspirant un vinier)
2 c. à table de jus de citron (en bouteille)
2 c. à table de cassonade
1 c. à table de moutarde sèche
1 c. à table de vinaigre de vin rouge
1 c. à table de sauce Worcestershire
1 c. à table de paprika
1 c. à table de raifort préparé
1 soupçon de poivre rouge

Faire colorer légèrement les côtelettes dans un poêlon.

Déposer les côtelettes au fond de la cocotte mijoteuse.

Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les côtelettes.

J'ai mis 7 heures à low.


Source: Marie Lune
Recette # 38525, crée le 2009-02-06 08:27:51 , Vu 2522 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

2 cuistots ont aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.