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Cotelettes de porc b"b"q" de Lafreu

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Cotelettes de porc B"B"Q"


2 c.a.soupe huile ou beurre
8 cotelettes
2 gros oignons
1 tasse de ketchup
2 onces de vinaigre
1 tasse de cassonade
Frire les cotelettes dans le gras et déposer dans un plat qui va au four assez profond,ajouter les oignons en traches entre les cotelettes,ajouter dessus le restes des ingrédients,déglacer la poèle de cuisson avec env. une demi tasse d'eau et arroser le tout et mélanger la sauce un peu sur le dessus,cuire au four a 350f.env.2 heures.bon appétit.
Source: lafreu
Recette # 33450, crée le 2008-05-29 00:00:00 , Vu 35 fois
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