Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Côtelettes de porc dorées de Promex

Côtelettes de porc dorées de Promex | Photo de PassionRecettes
Dossiers: Porc ► Côtelettes de porc 

A+ a-
Rendement: 4 à 6 portions

6 côtelettes de porc papillon
250 ml (1 tasse) de jus d'orange
60 ml (¼ tasse) de jus de citron
60 ml (¼ tasse) de marmelade de fruits citrins
30 ml (2 c. à table) de sirop d'érable
30 ml (2 c. à table) de moutarde de Dijon
15 ml (1 c. à table) de zeste d'orange
15 ml (1 c. à table) de sauce Worcestershire
5 ml (2 c. à thé) de gingembre râpé
1 gousse d'ail écrasée

Parer les côtelettes et les placer dans une lèchefrite rectangulaire.
Mêler tous les ingrédients de la marinade dans une marmite, amener à ébullition en brassant continuellement.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Verser la marinade froide sur les côtelettes, couvrir et réfrigérer de 6 à 8 heures.

Source: Promex
Recette 68379, publiée le 2022-05-17 à 15:53, 732 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes