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Côtelettes de porc en sauce au four de Maryevel6

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Préparation : 5 min
Prêt en : 50 min
Portions : 4

Ingredients

4 côtelettes de porc avec l'os, coupe du centre (1 lb/500 g)
1/2 tasse de sauce BarBQ KRAFT
2 c. à soupe de marmelade à l'orange PURE KRAFT ou de confiture d'abricots
1 c. à thé de gingembre moulu
1 c. à thé de poudre d'ail

Préparation

1 CHAUFFER le four à 400 ºF. Placer les côtelettes dans un plat carré de 8 pouces.

2 MÉLANGER la sauce, la marmelade, le gingembre et la poudre d'ail; répartir uniformément sur les côtelettes.

3 CUIRE au four, 45 min ou jusqu'à ce que les côtelettes soient bien cuites (160 ºF).

Présentation suggérée
Servez avec une pomme de terre au four et du brocoli cuit à la vapeur.

Nutritional Info
Par Portion = 1 côtelette (144 g)

Calories 220
Matières grasses 11 g
Matières grasses saturées 3.5 g
Cholestérol 55 mg
Sodium 490 mg
Glucides 15 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 6 g
Protéines 17 g
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 8 %VQ

Source: maryevel6
Recette 27188, publiée le 2007-04-30 à 00:00, 67 vues

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